سر القهوة الخضراء وفقدان الوزن القهوة من الاشياء الضرورية جدا في العالم و نظرأ لاهتميتها تم تخصيص يوم عالمى لها تحت مسمى ، اليوم العالمى للقهوة ، و لكن لم يتحدث العلماء عن القهوة الخضراء او القهوة البيور دون تدخلات او معالجات ، و ظهرت اقاويل تؤكد ان القهوة الخضراء تساعد علي التخسيس وفقدان الوزن
سر القهوة الخضراء وفقدان الوزن كوب من القهوة اي كان طريقة اعدادها مع صوت فيروز ، في مكان ما علي بحيرة او علي نهر كفيلة ان يعدل مزاجك طوال اليوم
ولكن ماذا لو كانت القهوة لم يتم معالجتها او تحميصها وانت تتناولها برغم طعمها الغير محبب ولكنك تتناولها رغم عنك ، اذا انت تشرب القهوة الخضراء و المعروفة عنها انها تساعد علي انقاص الوزن بجانب العديد من الفوائد الاخري ولكن هل بالفعل هذا ما يحدث ام انها مجرد اقاويل وحسب
القهوة الخضراء هي القهوة نفسها التي تستعمل في جميع أنحاء العالم ولكنّها تكون غير محمّصة حيث إنّ عملية التّحميص تؤثّر في طعم القهوة ، كما تُعدّ مسؤولة عن تحويل حبّات القهوة من اللون الأخضر إلى البنيّ
وتجدر الإشارة إلى أنّ هذه العمليّة تقلّل نشاط مركّب حمض الكلوروجينيك بالإنجليزية Chlorogenic Acid الذي يحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة، ويُعدّ أكثر مكوّنات القهوة الخضراء فعاليّة
ومن أهم الفوائد الصحية المرتبطة بتناول القهوة الخضراء
المساعدة في فقدان الوزن :
كما ذكرنا في البداية هناك دور لاستخدام القهوة الخضراء وفقدان الوزن حيث تعمل أحماض الكلوروجينيك على مساعدة الجسم في حرق الدهون وتقليل فعالية امتصاص الكربوهيدرات وبالتالي تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم
تحسين مستويات السكر في الدم :
تعمل خلاصة حبوب القهوة الخضراء على خفض الالتهابات في الجسم، الأمر الذي ينعكس بصورة إيجابية على مستوى السكر في الدم حيث وجد لحبوب القهوة الخضراء دورًا في تخفيف كمية الدهون المتراكمة في الجسم ومقاومة الأنسولين
مضادة للشيخوخة :
من أهم فوائد حبوب القهوة الخضراء أنها مضادة للشيخوخة وذلك بسبب خصائصها المضادة للأكسدة حيث تساعد هذه الخصائص في إبطاء عملية تقدم الجسم بالعمر وشيخوخته، كما تحمي البشرة تحديدًا من علامات الشيخوخة والتقدم بالعمر
تحسين المزاج والصحة النفسية :
بالطبع فإن حبوب القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين، والتي وجد لها دور كبير وأثر على تحسين المزاج العام والصحة النفسية للإنسان في حال تناولها باعتدال
و على الرغم من وجود العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول القهوة الخضراء إلا أن هناك بعض الاثار الجانبية التي يجب معرفتها بالأخص في حال الرغبة بتحقيق دور القهوة الخضراء للتخسيس
ومن الاثار الجانبية تهيج المعدة ، ارتفاع نبضات القلب ، التبول المتكرر والمستمر صعوبة في النوم ، الأرق” و جميع هذه الاثار الجانبية تأتي نتيجة احتواء القهوة الخضراء على الكافيين
على الرغم من محدودية الدراسات العلمية حول فوائد القهوة الخضراء للتخسيس إلا أنه يروج للكثير من المنتجات بفعاليتها في فقدان الوزن ومن هنا ننصح بضرورة الانتباه جيدًا لهذا الموضوع
أقرا مقالا أخري
