صحة و جمال

انتبه من السمنة المفرطة بسبب طبق سلطة

انتبه من السمنة المفرطة بسبب طبق سلطة ، السلطة هو ركن اساسي علي الموائد المتنوعة ووجبة صحية اساسية لمن يريد انقاص الوزن ، و برغم ذلك فان طبق السلطة من الممكن ان يساعد علي زيادة الوزن ، انتبه من السمنة المفرطة بسبب طبق سلطة

اذا كنت تتبع حمية غذائية خاصة فيجب عليك ان تاكل ماكولات معينة وتكثر من تناول الخضروات وينصح دكاترة التغذية ان تتناول السلطة  فهي مفيدة عمتا ويجب الا تخلوا وجبة الغذاء من طبق السلطة  اما من يتبع اسلوب غذائي خاص فمن الممكن ان يستبدل الكثير  من الماكولات بطبق من السلطة كل هذا متعارف عليه  اما الغريب فهو ان طبق السلطة من الممكن ان يصيبك  بالسمنة المفرطة فاحذر عند تناولها

فإن إنَّ بعض الأشخاص يتناولون السلطة بكثرة ويعتقدون أنَّهم بذلك يتناولون طعامًا صحيًا خاليًا من السعرات الحرارية الزائدة ولكن في حقيقة الأمر أن أنواع السلطات المنتشرة في الوطن العربي تسبب زيادة الوزن، ومشاكل صحية أخرى

لذلك يجب عليك اتباع بعض الخطوات لتحضير سلطة صحية ومفيدة:

استبدال الملح ببعض قطرات الليمون،  إذ يحتوي على فيتامين C  وحمض الفوليك

تناول طبق واحد فقط من السلطة الخالية من الجبن  والمايونيز والصلصات المختلفة

التقليل من الطماطم لعدم الإصابة بحموضة المعدة  ومشاكل الكلى لاحتوائها على كميات كبيرة من البوتاسيوم

يفضل الإكثار من الخضروات الورقية مثل الخس وخاصة  الخضروات داكنة مثل السبانخ والجرجير ، والقليل من الملفوف إضافة القليل من زيت الزيتون بدلًا من العادي

عدم شراء السلطات المعلبة لاحتوائها على مواد حافظة وحفظ الخضروات لفترات طويلة يفقدها قيمتها الغذائية

إذ كنت تريد وضع القليل من الملح يفضل وضعها أثناء تناولها لأن إبقاء الملح لفترة طويلة في السلطة يفقدها قيمتها الغذائية

إختيار البروتين الصحي الخالي من الدهون فبعض السلاطات ملئية بالبيض والدجاج أو اللحوم الباردة, و في الواقع يجب إختيار نوع واحد من البروتين في السلطة

يجب أن تحتوي السلطة على مصادر صحية للكربوهيدرات  مثلالشوفان ، الأرز الأسمر او البطاطا الحلوة

لا تضيف الكثير من الصلصات ملعقة واحدة تكفي  أو ملعقة ونصف إذا كانت الصلصة قليلة الدسم

أقرا مقالات اخري مثل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى